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DOLCI RIMEDI D’AUTUNNO: COME PREPARARCI ALLA STAGIONE FREDDA

di Raffaella Ferrari

Arriva l’autunno, cadono le foglie, e con i primi freddi la natura si prepara all’inverno che verrà.

Spesso il passaggio dall’estate all’autunno comporta una situazione generale di stress: ritorniamo in città, tra il caos e l’inquinamento, ricominciamo a lavorare e ci catapultiamo nuovamente tra i disagi della vita quotidiana; le giornate si accorciano, la luce del sole si riduce drasticamente, e tutto il nostro corpo ne risente.

Allora che fare? Come possiamo prepararci al meglio all’autunno conservando il più a lungo possibile i benefici effetti della stagione calda?

Dobbiamo agire essenzialmente su due fronti :

per prima cosa dobbiamo DEPURARE il nostro organismo per farlo funzionare al meglio, e in secondo luogo POTENZIARE il nostro sistema immunitario per difenderci dalla stagione fredda e dalle malattie che porterà con se (raffreddori, influenze, tosse, ecc).

Cominceremo questa fase di potenziamento energetico con scelta oculata di ciò che portiamo in tavola, prefe...[leggi tutto]

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Posted on ven 09 nov 2007, 22:09