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farfalla5
farfalla5
Partecipante

Riso alla …..mia
-riso
-cipollotti
-striscioline di peperone
-striscioline di cavolo
-peperoncino piccante
Soffriggo tutto nel olio sulla padella antiaderente(buona qualità) e poi aggiungo curry.

-da parte faccio una frittata e anche questa la taglio a striscioline.

-faccio cuocere riso in abbondante acqua e appena cotto lo lavo con acqua fredda, così rimangono i chicchi separati.

Poi alla fine salto tutto nella padella dove ho preparato il condimento.
Niente di particolare ,ma è semplice e gustoso e si prepara in poco tempo.


IL PARADOSSO DELLA NOSTRA ERA: "Abbiamo case più grandi e famiglie più piccole; Piu comodità, ma meno tempo; Piu esperti, ma piu problemi; Piu medicine, ma meno salute;
E’ un tempo in cui ci sono tante cose in vetrina e niente in magazzino.
Parliamo troppo, amiamo troppo poco e odiamo troppo spesso.