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#141257
prixi
prixi
Amministratore del forum

[quote1334333184=pasgal]

Fare ed utilizzare il Seitan
https://www.youtube.com/watch?v=1dK57ZDyNvg

[/quote1334333184]

Grande Pas !!!
Ti ringrazio di cuore !!! :cor:
In un altro topic, dicevo appunto che non amo molto il seitan (quello che ho provato era un prodotto confezionato) soprattutto perchè risulta un pò viscido al palato … ma nel primo video dice che fatto in casa ha una consistenza differente ! !amazed
Dunque questo è assolutamente da provare !!! !lol
Poi dovrò verificare la “risposta glicemica” della mia bimba … ma credo che “barando” sulla quantità di pasta da condire con il ragù e mettendo molto sugo di pomodoro, rispetto al seitan, si possa arrivare al giusto equilibrio :K:
Resta da procurarsi la farina manitoba … perciò aggiungo alla lista della spesa 😉
:amicil:


"Il cuore è la luce di questo mondo.
Non coprirlo con la tua mente."

(Mooji - Monte Sahaja 2015)