Rispondi a: La dieta vegetariana non è soltanto sana ma anche più sicura.

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Anonimo

Secondo alcuni studi e teorie, mangiare troppo e troppo cotto aumenta la richiesta da parte del cervello di enzimi utili alle varie fasi della digestione.
Gli enzimi sono proteine e, nel tempo, la capacità di produrle decresce, questo è uno dei motivi che portano a pensare, tra le varie cose, che dobbiamo mangiare meno e solo roba cruda o poco cotta.

Arrivavano addirittura a consilgiare anche la carne cruda
!Vabbeh, i soliti estremismi…..