Rispondi a: La dieta vegetariana non è soltanto sana ma anche più sicura.

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prixi
prixi
Amministratore del forum

[quote1334758388=pasgal]
pri mia moglie ultimamente il pesto lo fa con la rucola. Rucola, aglio, olio, noci (o semi di girasole) e il sale. I vasetti che avanzano noi li congeliamo. Non amo congelare le cose, infatti il nostro congelatore è sempre vuoto.
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se copri il pesto con l'olio non serve congelare
uso vasetti in vetro piccoli alti e stretti (cilindrici) tipo quelli che trovi al supermercato per i capperi con il tappo metallico, cosi la bocca del vasetto non è tanto larga e non serve molto olio.
li ripongo in frigo perchè non ho una cantina fresca e neppure calda, cioè non ho cantina :kkk: … e dopo un mese sono ancora come appena fatti (può essere che durerebbero anche di più … ma noi non riusciamo a farli durare cosi a lungo perchè ce li mangiamo prima :hehe: )


"Il cuore è la luce di questo mondo.
Non coprirlo con la tua mente."

(Mooji - Monte Sahaja 2015)