Rispondi a: i rischi di mangiare carne

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meskalito
Partecipante

Vi volevo proporre un libro che ho trovato illuminante per quanto riguarda l'etica del consumo di carne,”Ecocidio” di Jeremy Rifkin.

Una bibbia di informazioni riguardo al commercio della carne che spiega nel dettaglio come smettendo di consumare carne (sopratutto di allevamento intensivo) primo non toglieremo il cibo al sud del mondo per darlo alle vacche nei nostri allevamenti al nord consumando tra l'altro incredibili quantità di acqua,e secondo staremo tutti meglio (aggiunta mia) :K:

Una formula tratta dal libro “Per produrre 1 kg di proteine animali si consumano 4 kg di proteine vegetali”.