[color=#ff0000][size=20]Mangiare mandorle a colazione e stare bene tutto il giorno: i test di una ricerca americana.[/color]
Un team di ricercatori della Purdue University, in Indiana, ha realizzato uno studio sulle mandorle analizzando le proprietà e i benefici di questo frutto secco salutare per il [color=#ff0000]basso indice glicemico[/color]. I ricercatori mostrano come il consumo delle
La castagna è un frutto tipico autunnale, caratterizzato da una forma tonda da un lato e piatto dall’altro. All’interno troviamo una polpa chiara, ricoperta da una pellicola rosso-bruna, ed una buccia spessa di colore marrone.
La castagna è un frutto dotato di elevato potere saziante grazie alla sua concentrazione di amidi e di fibre,
Esistono zucche di tutte le dimensioni, le forme e i colori. Alcune sono vere opere d’arte. Ma la zucca non è solo bella a vedersi, è una preziosa alleata per la nostra salute. La proprietà principale della zucca risiede nell’altissimo contenuto di [color=#ff0000]vitamina A[/color], un importante [color=#ff0000]antiossidante[/color]. Ma la zucca è anche [color=#ff0000]nutritiva, rinfrescante,
La noce, oltre a contenere fosforo, calcio, ferro e potassio, è il frutto più ricco di zinco e rame, elementi che solitamente attingiamo dalla carne; motivo per cui le noci sono particolarmente indicate in una dieta vegetariana.
Sono un frutto oleoso e di conseguenza ricco di sostanze nutrienti; il loro potere calorico è molto alto, si
Chiamato anche pomo saraceno, è un prodotto autunnale tipico dell'Afghanistan e della Persia, ma è molto diffuso in tutto il mediterraneo. [color=#ff0000]Di questo frutto viene usato proprio tutto: non si mangiano solo i semi, ma anche la radice, che sembra abbia proprietà vermifughe[/color]. Con questa pianta si possono fare anche delle lavande vaginali lasciando
“[color=#ff0000][size=22]Fa che il tuo cibo sia la medicina, e che la medicina sia il tuo cibo[/color].”
Ippocrate 400 A. C.
Frutta e verdura dovrebbero essere una componente costante nella nostra alimentazione. Anche la moderna scienza dietetica infatti raccomanda di inserire regolarmente verdura nei due pasti principali e frutta almeno in tre occasioni giornaliere.