Rispondi a: La dieta vegetariana non è soltanto sana ma anche più sicura.

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InneresAuge
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[quote1305984756=sphinx]
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Il primo supermercato vegano
Fonte: GianlucaGrossi *

Eccolo: il primo supermecato d'Europa, interamente dedicato ai vegani. Banditi anche uova, latte e miele. Si trova a Dortmund, in Germania. Aperto da pochissimo (dal 26 febbraio), sta già riscuotendo un clamoroso successo. Chiarissimo il proprietario: “La mia scelta è del tutto etica, gli animali vanno lasciati vivere e riprodursi per i fatti loro, non vanno sfruttati”. Qualche interessante proposta alimentare? Salame a base di tofu, glutine di frumento, riso e mandorle, ali di “pollo” di soia… Il numero di prodotti è molto ampio e in caso di difficoltà nel recuperare l'alimento più appropriato si può fare affidamento su un personale rappresentato da sedici dipendenti. Si è arrivati a questa soluzione sollecitati dai numerosi vegani presenti in città: si calcola che ce ne siano almeno 600mila, un vero squadrone, se rapportato al numero complessivo di abitanti. Prima la struttura funzionava solo come mercato online (www.vegan-wonder-land.de), poi la richiesta di prodotti vegani si è ampliata a tal punto da proporre l'apertura di un negozio a tutti gli effetti.[/quote1305984756]

Evviva!

[quote1305984756=sphinx]Una curiosità:

Secondo le statistiche statunitensi, l’americano medio, nel corso della sua vita, consuma: 21 mucche, 14 pecore, 12 maiali, 900 polli, 1000 libbre di altri volatili, ed animali marini. Una ricerca analoga condotta in Inghilterra ci parla invece di 36 maiali e 750 galline. In Italia non è ancora stata fatta una statistica precisa, sappiamo però che il consumo pro capite annuale di carne è di 82,30 chilogrammi (Istat 1989).
:ok!:

Mi auguro che in tempi brevi ci sarà anche in Italia qualcosa di analogo.
A Milano siamo ancora fortunati..nel sensoo che c'è una catena (una catenina) di supermercati dove si trovano [u]anche[/u] prodotti vegani.
Ma siccome ce ne [u]anche[/u] ti devi strabuzzare gli occhi a leggere ogni volta le etichette e comunque intanto che giri per il super,devi sopportare la vista di cadaveri di animali sparsi qua e là….
e va bene…..

🙁
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Già… il vero problema è la diffusione di questi market!!!


Come può la vista sopportare, l'uccisione di esseri che vengono sgozzati e fatti a pezzi... non ripugna il gusto berne gli umori e il sangue, le carni agli spiedi crude... e c’era come un suono di vacche, non è mostruoso desiderare di cibarsi, di un essere che ancora emette suoni... Sopravvivono i riti di sarcofagia e cannibalismo.
- Franco Battiato