Tag: acido ascorbico

Intervista a Linus Pauling, premio nobel per la chimica
Articolo

Intervista a Linus Pauling, premio nobel per la chimica

Nel 1979 quando la rispettata rivista inglese New scientist incluse Linus Pauling nella sua lista dei 20 piu’ importanti scienziati di tutti i tempi, non fu’ altro che uno dei tanti traguardi di Pauling che includono due premi nobel non condivisi con altri e alcuni sorprendentemente originali contributi alla biologia, chimica e fisica.
Al tempo

Ascorbato di potassio e immunostimolanti atossici
Articolo

Ascorbato di potassio e immunostimolanti atossici

Le malattie degenerative
– Definizioni
Per comprendere cosa significhi malattia degenerativa dobbiamo anzitutto definire il quadro biologico che contraddistingue l’individuo sano. Nel nostro organismo, normalmente, avvengono fenomeni di natura elettrica e di natura atomica, sia negli interscambi fra cellula e cellula che all’interno della cellula stessa. Ogni nostra cellula possiede un equilibrio fra il suo

La scienza negata: l’ascorbato di potassio
Articolo

La scienza negata: l’ascorbato di potassio

Il metodo Pantellini nella lotta al “problema cancro” di Guido Paoli
La storia dell’ascorbato di potassio (sale derivato dalla vitamina C, totalmente atossico e privo di effetti collaterali almeno alle dosi consigliate di utilizzo) nasce “casualmente” (come spesso succede nelle scoperte scientifiche) nel 1948, quando un orafo amico del chimico fiorentino Gianfrancesco Valsé

Scorbuto e Vitamina C
Articolo

Scorbuto e Vitamina C

Uno dei più importanti eventi della medicina del ventesimo secolo fino ad ora è stata la scoperta (da parte di Albert Szent-Gyorgy), la sintesi e la produzione economica di acido ascorbico.
Questa sostanza è stata identificata come il metabolita del fegato umano che, quando è assente, è responsabile dello scorbuto.
Dopo circa il 1940 e

ascorbato - Irwin Stone
Articolo

Homo Sapiens Ascorbicus – Ascorbato

Homo Sapiens Ascorbicus, Un Robusto Mutante Umano Corretto Biochimicamente
Da Medical Hypotheses Volume 5, pp 711-722, 1979
1.1.1 Irwin Stone, 1331 Charmwood Square, San Jose, California, 95117
Irwin Stone era ingegnere chimico per formazione, biochimico per vocazione e paleopatologo per passatempo. Cominciò a lavorare sull’acido ascorbico nel 1934 e conseguì il primo brevetto USA per

Acido ascorbico nell’evoluzione dei mammiferi e dei primati
Articolo

Acido ascorbico nell’evoluzione dei mammiferi e dei primati

Irwin Stone era ingegnere chimico per formazione, biochimico per vocazione e paleopatologo per passatempo. Cominciò a lavorare sull’acido ascorbico nel 1934 e conseguì il primo brevetto USA per il suo uso come anti-ossidante alimentare. L’uso mondiale di questo processo è stato un fattore nella eliminazione virtuale dello scorbuto clinico conclamato nei paesi sviluppati.
Nel

Vitamina C, dopo anni riserva ancora sorprese
Articolo

Vitamina C, dopo anni riserva ancora sorprese

Sono passati 75 anni da quando fu isolata per la prima volta, e 70 da quando ‘prese’ il Nobel, ma la vitamina C non ha ancora finito di svelare i suoi segreti, anzi. Ogni anno 60 studi e 400 articoli ne scoprono nuovi effetti benefici, che ormai spaziano dalla classica prevenzione delle malattie da raffreddamento

Come vivere più a lungo e sentirsi meglio – dr. LINUS PAULING
Articolo

Come vivere più a lungo e sentirsi meglio – dr. LINUS PAULING

Per omaggiare e soprattutto far conoscere al pubblico il suo importante lavoro, abbiamo pensato di intervistare virtualmente Linus Pauling (1901 – 1994).
Le risposte sono estrapolate dal libro: «Come vivere più a lungo e sentirsi meglio», senza ovviamente modificare il senso delle parole e il pensiero del grandissimo scienziato americano.
D: Dottor Pauling, lei